Заранее готовимся к наступающему зимнему празднику - включаем в обязательное меню салат «Собака» к Новому 2018 году. Блюдо традиционно составляем из нескольких слоев в виде милой и забавной мордашки, завершаем простым оформлением из подручных продуктов и получаем симпатичное изделие, усиливающее торжественную атмосферу.
Как и для большинства украшенных в новогодней тематике блюд, состав здесь может быть любым, то есть за основу можно взять другой понравившийся рецепт. Главное - выбранный салат должен хорошо держать форму, не быть слишком жидким и рассыпчатым. Хорошо подойдут слоеные салаты с картофелем, яйцами, мясом, сыром.
Ингредиенты:
- курица (филе) - 300 г;
- шампиньоны (свежие или замороженные) - 200 г;
- лук - ½ головки;
- кукуруза консервированная - 150 г;
- сыр - 100 г;
- соль, перец - по вкусу;
- майонез - по вкусу.
Для оформления:
- яйца - 3 шт.;
- маслины - 3-4 шт.;
- колбаса или ветчина - небольшой ломтик.
Салат Собака на Новый год 2018 рецепт с фото
Как сделать салат в виде собаки на Новый год
- Филе предварительно отвариваем в подсоленной воде около 20 минут (до готовности) или, натерев солью/перцем и обернув фольгой, запекаем в духовке. Остудив, разрываем куриное мясо на тонкие волокна или режем мелкими кубиками.
- На сковороде разогреваем 2-3 ложки растительного масла, обжариваем до легкой золотистости порубленный мелко лук. Добавляем пластины шампиньонов. Жарим до полного выпаривания жидкости. Солим/перчим.
- Сыр трем мелко.
- Для формовки салата выбираем тарелку большого диаметра (26-28 см). Куриное филе выкладываем плотным слоем в форме мордашки собаки.
- Поливаем майонезом (чтобы получились тонкие струи выкладываем соус в пакет и отрезаем маленький уголок). Количество майонеза по вкусу, но желательно слишком сильно не экономить, чтобы салат не вышел сухим.
- Не выходя за края нижнего слоя, распределяем грибы с луком. Снова наносим майонезную прослойку.
- Слив жидкость, равномерно раскладываем кукурузу. Слегка поливаем майонезом (этому влажному слою много соуса не требуется).
- Следующим распределяем сыр.
- Снова проходимся майонезом.
Оформление салата «Собака»
- Заранее отваренные яйца разделяем на белки и желтки. По отдельности трем на мелкой терке. Белок одного яйца откладываем для последующего оформления, а всю остальную белковую массу распределяем по «ушкам», слегка прижимая ладонью. Остальную часть салата полностью осыпаем желтками.
- Из оставшейся белковой стружки продолжаем формировать «мордашку» (можно строго следовать оформлению, представленному на фото, или же придумать свой собственный вариант новогодней «собачки»). Для «глаз» и «носа» применяем маслины.
- Также из кусочков маслин можно сделать «реснички», «рот» и подобие усиков. В качестве «языка» и «бровей» берем маленькие ломтики колбасы. На этом приготовление салата «Собака» на Новый год завершено!
Перед подачей на стол желательно выдержать блюдо в холодильнике хотя бы 2-3 часа, прикрыв сверху крышкой для микроволновки или другой посудой, чтобы верхний слой не подсох и не испортил общий вид. Приятного аппетита!
Так как собака, практически всеядна, любит рыбу, мясо, а некоторые не отказываются от сладостей, овощей и фруктов, для салата, использовать можно любые ингредиенты. Главное их умело и вкусно сочетать между собой. А готовить мы будем простые рецепты салата в виде головы щенка.
Как приготовить салат в виде собачки
В виде собачки можно оформить любой салат: оливье, крабовый, мимозу и прочие. Если оформлять оливье, то достаточно порезать и смешать все ингредиенты с майонезом и выкладывать салат на тарелке в виде мордочки щенка.
В качестве оформления использовать можно яйца, оформив желтком и белком мордочку.
Уши могут быть из отварного белка, или из отварной моркови. А голова собаки из кукурузы или желтка.
Также может быть вариант оформления из печени и отварного яичного белка.
Любое оформление смотрится красиво и эффектно на новогоднем столе.
Тарелку для оформления салата лучше выбирать темную, на ней салат смотрится красивее.
Из чего сделать глаза, нос и язык
Глаза: черные оливки, перепелиные яйца, чернослив, кружочки вырезанные из свеклы или моркови.
Нос: черные оливки, чернослив, кружочек из моркови или свеклы.
Язык: колбаса, мясо, морковь, помидор, крабовые палочки, кусочек сосиски.
Усы: черный перец или гвоздика
Салат Собачка на Новый 2018 год — слоеный с фото
Слоеный салат можно готовить подбирая различные ингредиенты, по вкусу и желанию.
- 200 грамм куриного филе
- 2 шт. картофеля
- 100 грамм твердого сыра
- 30 грамм зеленого лука
- 4 отварных яйца
- майонез
- 1 ст. ложка растительного масла (для обжаривания мяса)
- чернослив, перец горошком для украшения
Подготовка продуктов
1. Куриное филе порезать крупным кубиком.
2. Посолить и поперчить, перемешать, оставить на 10 минут.
3. Обжарить на растительном масле до готовности с двух сторон. Остудить.
4. Отварить яйца и картофель, остудить и очистить. Белки отделить от желтков.
Процесс приготовления:
Формируем салат слоями, каждый слой смазываем майонезом, или можно рисовать сеточку из майонеза, так получится еще нежнее.
1 слой — отварной картофель на крупной терке. Формируем контур мордочки собаки.
2 слой — порезанное кубиками куриное мясо.
3 слой — измельченный зеленый лук.
4 слой — твердый сыр на терку.
5 слой — формируем мордочку собаки из натертого белка и желтка.
В этом салате глаза и брови собаки — чернослив, рот — кусочек запеченного куриного мяса.
Салат желтая «Собачка» с копченой курицей и грибами
Еще один не менее популярный салат с грибами и копченной курицей. Грибы можно брать свежие или маринованные. И любые части курицы: филе, окорочок, бедрышки.
- 200 грамм маринованных грибов
- 2 шт. картофеля среднего размера
- 2 шт. моркови
- 1 копченая куриная грудка
- 1 пачка плавленого сырка
- 4 яйца
- майонез
Для украшения использовать можно грибы или черные оливки, горошины черного перца или гвоздику.
Язык можно сформировать из моркови, кусочка колбасы или сосиски.
Подготовка ингредиентов:
1. Картофель и морковь отварить, очистить, охладить. Натереть на терке.
2. Куриное мясо, грибы, нарезать мелким кубиком.
3. Яйца отварить, остудить, очистить. Желтки отделить от белков и натереть на терке.
4. Плавленый сырок подморозить и натереть на терке.
Приготовление:
Салат выкладываем на блюдо или тарелку слоями. Каждый слой салата нужно смазать майонезом или рисуем сеточку из майонеза.
1 слой — из картофеля формируем контур мордочки собаки.
2 слой — грибы.
3 слой — морковь.
4 слой — копченое куриное мясо.
5 слой — сырок.
Голову собачки нужно выкладывать желтком, а уши и мордочку оформить белком.
Вместо усов можно использовать гвоздику или горошины черного перца.
Глаза и нос можно оформить грибами или черной оливкой.
А язык кусочек соски или колбасы, вплоть до того, что можно использовать морковь.
Салат в виде собачки — «Мимоза»
Салат желтая собачки очень хорошо получится из мимозы, так как последний слой тертые желтки, отлично изобразят мордочку щенка.
- картофель - 1-2 шт. среднего размера
- консервы сардина в масле - 1 банка (240 грамм)
- яйца - 4 шт.
- лук — зеленый или маринованный
- морковь - 2 шт. среднего размера
- сырок - 1 пачка (90 грамм)
- майонез
Картофель в салате можно заменить отварным рисом, или приготовить без картофеля и риса. Я поделюсь классическим рецептом.
Если вы используете маринованный лук, то на 20 минут замаринуйте 1 мелко нарезанную луковицу в маринаде (250 грамм воды, 2 ст. ложки уксуса 9%, 1 ст. ложка сахара, 0.5 ч. ложки соли).
Подготовка продуктов:
1. Картофель, яйца, морковь отварить и очистить, остудить.
2. Картофель, морковь натереть на крупной терке.
3. Отделить желтки от белков и натереть на терке.
4. Сырок подморозить и натереть на терке.
5. Из консервов слить масло, удалить кости и размять вилочкой.
Приготовление:
Салат выкладываем слоями. Каждый слой смазываем майонезом.
1 слой — из тертого картофеля формируем контур мордочки собаки.
2 слой — сардина.
3 слой — зеленый или маринованный лук.
4 слой — морковь.
6 слой — сырок.
7 слой — белки.
8 слой — желтки.
Украшаем салат. Делаем нос, рот, брови собаки. Для этого можно использовать продукты перечисленные выше.
Салат на новый 2018 год собаки — с печенью
Красиво украсить салат можно не только желтком и белком, но и отварной куриной печенью и белком, получится собачка не желтая, а коричневая.
- 500 грамм куриной печени
- 200 грамм горошка
- 4 шт. яйца
- 2 шт. моркови
- 1 луковица
- майонез
- растительное масло для обжарки овощей
Украшение: чернослив, горошины черного перца, зелень по желанию.
Подготовка продуктов:
1. Отвариваем печень до готовности, охлаждаем.
2. Отвариваем морковь, охлаждаем.
3. Яйца отварить и охладить.
4. Лук нарезать кубиками, а морковь на терке и обжарить на растительном масле.
5. С горошка слить маринад.
Приготовление:
1. Половину печени измельчить кубиками, а половину отварной печени охладить.
2. Желтки порезать кубиками, а белки потереть на терку.
3. В миске смешиваем продукты: горошек, желтки, лук и морковь, порезанную печень.
4. Добавляем зелень (по желанию), майонез, соль и перец.
Формируем на блюде салат в виде головы собаки.
Натертым белком оформляем шерстку в виде белого пятна.
Остывшую часть печени пропустить через мясорубку или потереть на терку. Оформлять печенью мордочку щенка. Все это смотрится в виде «лохматого» щенка, и очень эффектно выглядит на праздничном столе.
Нос, глаза делаем из чернослива. Также можно дополнительно проявить свою фантазию и оформить салат Собачка на Новый 2018 год.
Салат «Собака» с колбасой — рецепт
Предлагаю еще один вариант блюда. Оформить салат и украсить его вареной колбасой.
- 3 яйца
- 1 картошка
- 1 морковь
- 300 грамм вареной колбаса
- 1 маленькая луковица
- 100 грамм горошка
- 100 грамм кукурузы
- майонез
Оливки для украшения.
Подготовка ингредиентов:
1. Картофель, морковь, яйца отварить.
2. Луковицу мелко измельчить.
3. Из горошка и кукурузы сцедить маринад.
Приготовление:
1. Картофель, морковь, яйца, и 100 грамм колбасы порезать кубиками.
2. Соединить с луком, горошком, кукурузой.
3. Добавить соль, перец, майонез, можно любую мелко нарезанную зелень по желанию.
Смешать салат, выкладываем его в форме мордочки щенка.
Глаза, брови и нос — из оливок.
И в завершении хотим показать вам рецепт приготовления вкусной, нежно, сочной куриной грудки в фольге для салата.
Салаты в виде Собаки на Новый год 2018.
Простые и вкусные новогодние салаты в форме собаки. Пошаговые рецепты:
Салаты, которые мы будем готовить, безусловно оригинальны.
Ингредиенты, которые используются в салатах, доступные и простые.
Надеюсь, что вы оцените все рецепты салатов по достоинству.
Салат в форме собаки - «Собачка»
Нам понадобятся:
Две шт/вареной картошки.
Одна шт/вареная марковка.
Три шт/куриных яйца.
Триста гр/отварной филейной части курицы.
Два свежих огурца.
Три ст/л майонеза.
На вкус/черного молотого перца с солью.
Четыре шт/маслин (не с косточками/украшать).
Одну дольку свежего томата (украшать).
Шесть шт/гвоздичек бутончиками (украшать).
Как приготовить Салат в виде Собаки
1) Первым шагом нам нужно сварить необходимые ингредиенты из картофеля, моркови, филейной части курицы. Так же нам понадобится вареное куриное яйцо, оно должно быть крутым.
Все продукты охлаждаем, чистим.
2) Картофель и морковь режем на мелкие кубики.
Резаные овощи убрать в отдельное блюдо.
3) Отварное филе курицы, режем на очень мелкие кусочки.
Соединяем с порезанными овощами.
4) Огурцы можно использовать как соленые, так и маринованные. Но в данном случае у нас свежий, поэтому будет готовить с ним.
Режем огурцы на кубики. Покрошить вареное яичко (парочку убираем в сторону, чтобы украсить салатик).
5) После того, как мы нарезали и подготовили продукты, нужно немного присолить, положить черного перчика.
Для заправки добавляем майонеза.
7) На плоскую тарелку раскладываем заготовленный салатик.
Формируем мордочку с ушками.
Яйца, которые мы отложили, отделяем желток от белков.
Протираем на мелкой терке, обсыпать форму мордочки.
10) Оливками и кусочком томата, создаем глаза и язык.
Приукрасить все бутончиками гвоздички.
Красивый и вкусненький салатик в виде Собачки приготовлен.
Салат Жёлтая Собачка
Нам понадобятся:
Сто пятьдесят гр/отварная свинина.
Три шт/картошки.
Один шт/свежего огурчика.
Три шт/вареных яиц.
Двести гр/маринованные грибочки (желательно опята).
Две ст/л соевый соус.
Майонез.
На вкус соли.
Украшаем маслинами и краснокочанной капустой.
Как приготовить Салат в виде Собачки
1) Первым шагом натрем картошку на мелкой терке.
Укладываем первым слоем, добавляем майонез, смазываем.
2) Вторым шагом соединить мелко резанную свинину и соевый соус, перемешать, выложить вторым слоем, смазать майонезом.
3) На мелкую соломку режем огурчик.
Выложить слоем, смазать майонезом.
4) Яйца почистить, отделить желток от белка (одну штучку белка оставить украсить салат). Остальное протираем на терке, выложить слоем, на слой из огурцов.
5) Следующим шагом уложить слой из опят, прикрыть верх воротничком из белка.
6) Последним шагом, краснокочанная капуста, режется на мелкие части, через кухонный комбайн. Размешиваем с водой (воду добавить немножко). Образовавшийся сок, полить верх из белка на салате.
7) Украшаем салат маслинами, сделав ротик, носик и черты бровей.
Вот и все, салат готов, подаем к столу. Желаю счастья в Новом году!
Салат в виде собаки - «Дружок»
Нам понадобится:
Восемь шт/грибы шампиньоны.
Одна шт/лука.
Восемь шт/куриные яйца.
Триста гр/вареная колбаса.
Четыре шт/моркови.
Восемь шт/картошки.
Четыреста гр. Консервы/кукуруза.
Триста гр/майонез.
Три штучки консервы/оливки.
На вкус добавить соли.
Как приготовить Салат в виде собаки - «Дружок»
1) Первым делом нужно промыть грибы, укладываем в сковороду, налить растительное масло. Чистим луковицу, режем мелкими кубиками, закладываем в грибы. На небольшом огне, обжариваем ингредиенты из грибов с луком.
2) Предварительно сваренные и охлажденные овощи из моркови с картошкой очистить, порезать кубиками. Сварить яйца, остудить, очистить от скорлупы, отделить белок от желтков.
Белок протираем через терку, желток порезать кубиками.
Через терку протирается и вареная колбаса. Все подготовленные ингредиенты уложить в салатник, выложить консервированную кукурузу, тщательно размешать.
3) Начинаем формировать собачку, которую вы видите на фото.
Берем протертый белок, и посыпаем тело собачки.
Из колбаски смастерим хвостик, лапки, глазки, а так же ушки.
Оливки разместите в виде глаз и носика.
4) Праздничный салат готов, подаем к столу.
Желаю приятного аппетита и счастья в Новом году!
У вас есть желание приготовить салаты на Новый год по восточному гороскопу, согласно которому 2018 год — это Год Желтой Собаки? Тогда рецепты салатов в форме Собака будут вам интересны и познавательны.
За новогодним столом соберутся ваши знакомые, родственники и друзья — Собака ценит дружбу и любит вкусно поесть. Поэтому встретим наступающий год с красивым оформлением салатов в виде соответствующего этому году символом.
Состав салата, который вы встретите в статье, возможно, вам будет знаком и не удивит вас, но главное в рецепте — оформление, а вот состав вы можете создать свой с другими ингредиентами.
Новогодний салат «Собака» - простой и вкусный рецепт
Знакомимся с оформлением новогоднего и вкусного салата. Тема Нового 2018 года — Желтая Собака. Нам всем жить в следующем году с ней и поэтому она должна быть с нами за праздничным столом.
Сегодня тема — рецепты салатов, которые формируются на блюде слоями (для уточнения понимания процесса приготовления).
Нам потребуется:
- Все рецепты салатов для сытности содержат и в нашем салате оно тоже есть. Режем на кусочки вареную свинину, как на фото перед вами.
2. Натираем на крупной терке твердый сыр.
3. Вареную морковь натираем на крупной терке. Небольшой кусочек моркови оставляем для вырезания ротика Собаке.
4. Натираем на крупной терке вареный картофель.
5. Маринованные грибы нарезаем пластинками.
6. Вареные яйца разбираем на белки и желтки. И натираем их по-отдельности на мелкой терке, сначала белки. Небольшой кусочек белка оставляем для украшения глаз.
7. На мелкой терке натираем желтки и кладем отдельно от белков.
Ингредиенты готовы и мы продолжаем тему — рецепты салатов на Новый год.
Формируем салат (Собака) поэтапно слоями, как обычные рецепты салатов
8. На подготовленное блюдо начинаем собирать (формировать) салат. Первый слой — натертый картофель и мы формируем его сразу в виде мордочки Собаки. Посмотрите: в центре будет вытянутая бородка, а по бокам — длинные собачьи уши.
Картофель сверху немного посолим и сделаем сеточку из майонеза.
9. Сверху на картофель выкладываем кусочки мяса и покрываем его сеточкой из майонеза.
10. Следующий слой — нарезанные пластины грибов. Укладываем их равномерно по поверхности формы руками. Майонез не делаем.
11. На грибы рассыпаем натертую морковь и покрываем ее сеточкой из майонеза.
12. На слой моркови рассыпаем натертый твердый сыр, ровным слоем и подберем упавшие сыринки с тарелки ложкой и прижмем в их боковой поверхности салата, как на фото.
13. Поверхность сыра хорошо смазываем майонезом (смотрите фото).
14. Из натертого желтка формируем главную желтую мордочку Собаки.
15. Из натертого яичного белка формируем уши и бородку Собаки. Рассыпавшиеся по тарелке крупинки желтка и белка собираем и прижимаем к бокам салата с помощью лопатки.
16. Из вырезанных частей белка и маслин сделаем глазки, брови и носик с усиками. Из моркови вырежем ротик, как на фото. Края блюда украшаем листочками петрушки.
17. Вот такая новогодняя Желтая Собака у нас в результате получилась.
Вы узнали простой рецепт с формированием блюда в виде собачьей мордочки, которая будет присутствовать на новогоднем столе. Будьте спокойны — она принесет вам удачу!
Салат с куриной печенью - рецепт салата в виде (Собака) на Новый год
Встречайте слоеный салат в форме Собаки, но только с другими ингредиентами. Оформление мордочки Собаки, как мы видим на фото, по-другому и очень похоже на настоящую.
Нам потребуются ингредиенты:
- Картофель — 3-4 шт.
- Печень (любая) — 300 г
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Соленый огурец — 1 шт.
- Яйца — 4 шт.
- Майонез, соль, перец, карри
- Важно правильно отварить печенку и не переварить ее. Сырую печенку кладем в кипящую воду и варим 5 — 7 минут. Если при прокалывании из нее не течет розовая жидкость, значит печенка готова.
Если печень у вас будет свиная или говяжья, то ее нужно будет вымочить в воде или молоке 40 минут. Куриную печень вымачивать не нужно.
2. На разогретую сковороду наливаем немного растительного масла и выкладываем мелко нарезанный лук и натертую сырую морковь. Через некоторое время добавляем соль, карри, кориандр и смесь перцев (протертые). Овощная смесь не должна пригореть, поэтому следите, чтобы не испортить вкус салата.
3. Соленые огурцы нарезаем соломкой, а вареную печень мелко нарезаем (или натираем на крупной терке).
4. На блюдо выкладываем натертую на крупной терке картошку и формируем на блюде форму мордочки Собаки с ушами.
5. Слой картофеля покрываем сеточкой из майонеза, который разглаживаем по поверхности.
6. На слой картофеля кладем половину подготовленной печени ровным слоем. Слой печени покрываем сеточкой из майонеза.
7. Затем выкладываем остывшие и поджаренные морковь, лук и покрываем сеточкой из майонеза.
9. На слой огурца выкладываем вторую часть нарезанной печени и наносим майонез.
10. Сверху печени выкладываем натертые на терке белки. Часть белков оставляем для выкладывания ушей. Покрываем сверху майонезом.
11. Затем формируем мордочку Собаки натертым желтком.
12. Из оставшегося белка выкладываем уши и носик. Глаза, брови и нос оформляем из маслин. Язычок формируем из колбаски.
Вот такая симпатичная и вкусная Собака получилась. Рецепты салатов в виде Собаки рулят среди моих знакомых, все ищут лучший состав ингредиентов.
Вкусный салат на Новый год (год Желтой Собаки) - видео рецепт
Рецепты салатов на этом видео не заканчиваются. Посмотрите и другие возможные виды оформления с другими ингредиентами.
Салат с курицей на Новый год в виде Собачки - рецепты салатов простые и вкусные
Ингредиенты:
- Ингредиенты подготавливаем следующим образом: куриную грудку нарезаем небольшими кусочками, грибы мелко нарезаем, морковь и сыр натираем на мелкой терке, в яйцах белки отделяем от желтков и натираем по-отдельности на мелкой терке.
2. Лук нарезаем мелкими кусочками и заливаем маринадом на 30 минут. Маринад готовим из воды = 200 мл, уксуса 9 % = 4 ст. ложки, сахар = 2 ст. ложки.
Формирование салата Собачка
3. На блюдо первым слоем кладем куриное мясо перемешанное заранее с майонезом. Первый слой формируем на блюде в виде собачьей мордочки с ушами.
4. Вторым слоем кладем маринованный лук.
5. Третьим слоем наносим из нарезанных грибов.
6. Третий слой покрываем сеточкой из майонеза.
7. Четвертый слой состоит из насыпанного сыра.
8. Слой сыра закрываем майонезом, как на фото.
9. Вареную морковь наносим на слой сыра и покрываем майонезом.
10. Яичным белком выкладываем уши и центральную часть мордочки.
11. Желтком обозначаем края мордочки, как на фото.
12. Маслинами формируем глаза.
13. Брови обозначаем кусочком ананаса, нос определяем маслиной, усы — маленькими кусочками маслин. Кусочек колбасы кладем в рот, как язычок.
Вот такая забавная Собачка получилась. Как вы уже заметили рецепты салатов по своему составу отличаются друг от друга.
Вкусный салат «Собачка - 2018» - видео рецепты салатов
Статья закончена и рецепты салатов поэтапно описаны. Хочется узнать ваше мнение: салаты «Собачка» достойны стоять на вашем новогоднем столе?
Новый год – не только прекрасный праздник, начало новой жизни и перемены, но и приятные хлопоты. Каждая хозяйка мечтает создать атмосферу волшебства и прекрасное настроение для всей семьи. И создать такую атмосферу можно при помощи своего кулинарного мастерства.
Подготовку к этому замечательному празднику многие начинают с закупки продуктов, придумывания меню. И так как сегодня гостей не удивишь традиционными блюдами, поэтому приходится думать, что же такое приготовить, чтоб обрадовать близких людей. В этой подборке расскажем какие же салаты можно приготовить.
Можете догадаться, что тематика салатов будет связана с символом предстоящего года, а именно с Собакой. Салаты – не только сытное блюдо в дополнение к основным, но и еще украшение праздничного стола.
На сегодня, многие хозяйки отказываются от приготовления горячих блюд, которые требуют затрата как времени, так и значительных денежных средств, заменяя эти блюда салатами. Салаты можно приготовить из любых ингредиентов, которые могут оказаться под рукой.
А если Вы проявите немного фантазии, то получите прекрасный результат, и тем самым обрадуете родных сытными и красивыми блюдами.
Это прекрасное и сытное блюдо придется по нраву детям, ведь собака Скубиду – отважный и храбрый герой мультфильма. А вот взрослые могут оценить качество этого салата, так как вкус получается просто отменным. Цвет салата как раз подойдет в качестве символа грядущего года.
Итак, для приготовления этого кулинарного шедевра Вам нужно взять:
- картофель – 4 шт;
- куриные яйца – 5 шт;
- мясо (свинина или филе курицы) – 300 г;
- грибы маринованые (опята) – банка;
- огурец соленый – 3 шт;
- майонез – 200 г;
- оливки – 10 шт;
- соус соевый – столовая ложка;
- капуста краснокочанная – 100 г;
- соль – по вкусу.
Этапы приготовления:
1.На первоначальном этапе, необходимо промыть овощи в воде и сварить. Чтобы ускорить процесс, нужно сварить также яйца.
2.После того как свинина сварится, нужно порезать очень тонкими ломтиками, добавить к мясу соус соевый.
3.Возьмите яйца, картофель и соленые огурцы, затем натрите на терке.
4.Грибы нужно разрезать на небольшие кусочки.
5.На этом этапе, возьмите натертый картофель и добавьте к нему майонез, затем соль. Следите за тем, чтобы картофель не пересолили
6.Сейчас уже можно приступить к формированию салата, для этого возьмите круглое блюдо, выложите сначала картофель, приправленный майонезом, проявите фантазию и сделайте мордочку собачки.
Затем на картофель выложите порезанную свинину, на нее тертые яйца.
На эти ингредиенты разложите огурец,
затем снова картофель и повторите эти манипуляции.
Белок одного яйца оставляем для украшения,остальные яйца натираем на тёрке.
В самом конце нужно добавить грибы, тогда салат получится необычайно вкусным.
Запомните простое правило – слои должны быть тонкими.
7.Для того, чтобы собака получилась правдоподобной, при помощи белка яйца нужно сформировать уши, глаза и зубы Скубиду.
8.Когда образ собаки будет готов, можно создать ошейник. Для этого нужно взять другой белок, порезать очень мелко и смешать с натертой капустой. Для придания ошейнику цвета, используйте пищевой краситель и придайте белку красный цвет. На шее собаки, создайте ошейник при помощи капусты и белка.
9.Используя маслины сделайте нос собаки и подчеркните зубы.
Придерживаясь этой инструкции можно сотворить настоящее волшебное блюдо.
Салат «Собака Дружок» на Новый год 2018
Этот салат отличается от других легкостью приготовления.
Чтобы его приготовить, вам потребуются следующие ингредиенты:
- морковь – 4 шт
- грибы (шампиньоны) – 0,8 кг;
- яйца – 8 шт;
- картофель – 8 шт;
- колбаса – 0,3 кг;
- кукуруза – банка;
- соль, перец – по вкусу;
- майонез – по вкусу.
Процесс приготовления:
1.Возьмите грибы, промойте в воде, затем измельчите и пожарьте на масле.
2.Возьмите указанные овощи, сварите и порежьте на кусочки. Отделите желтки яиц и их тоже измельчите.
3.Колбасное изделие и белки яиц измельчите, используя терку.
Разложите каждый продукт в отдельную емкость.
4.Возьмите глубокую пластмассовую емкость и выложите все порезанные овощи, смешайте, добвьте консервированную кукурузу и майонез.
5.После того как смешайте салат, возьмите плоскую посуду и выложите салат, формируя мордочку собачки.
6.Колбаса нужна для ушей, лап и языка, а вот сделать нос и глазки можно сделать из черных маслин.
7.Осталось сделать только туловище собаки, чтобы придать пушистый вид необходимо посыпать тертым яйцом.
8.Оригинальный салат готов украсить праздничный стол.
Собачка: салат на Новый 2018 год собаки
Прекрасный символ 2018года – собака, которая доказывает преданность человеку и украшает его серые будни. Из-за того, что собака олицетворяет доброту и преданность, поэтому многим и нравится салат в виде четвероного друга.
Для этого салата, необходимо взять:
- кукуруза консервированная – банка;
- укроп – по вкусу;сыр – 100 г;
- огурец свежий – 2 шт;
- куриное филе – 250 г;
- майонез – для заправки;
- соль и перец – по вкусу;
- оливки – пару штук;
- ветчина – 1 ломтик;
- гвоздика – 6 шт;
- яйца – 3 шт.
Приготовление:
1.Возьмите филе курицы и порежьте на небольшие кусочки.
2.Свежие огурцы нужно порезать средними ломтиками.
3.Сыр нужно натереть на крупной терке.
4.Возьмите глубокую емкость и высыпьте все порезанные продукты.
5.В миску добавьте измельченную зелень и соль по вкусу, затем майонез, смешайте салат.
6.Салат готов, но нужно выложить на плоской тарелке и сделайте мордочку собаки.
7.Чтобы сделать ушки собаки, натрите на терке яичный белок и натрите на терке.
8.При помощи желтка украсьте мордочку.
9.Фантазируйте и используя маслины сделайте носик и глазки, а вот при помощи ветчины сделайте брови.
Этот веселый и красочный салат готов радовать не только детей, но и гостей.
Салат «Собака» на Новый 2018 год. Пошаговый рецепт
Вы решили приготовить оригинальный и красочный салатик, тогда этот рецепт именно для Вас.
Чтобы его сотворить, возьмите эти продукты:
- картофель – 200 г;
- морковь – 200 г
- ;куриное яйцо – 4 шт;
- филе куриное – 300 г;
- огурцы – 2 шт;
- майонез – для заправки;
- гвоздика – 6 шт;
- помидор – ломтик;
- оливки – несколько шт.
Этапы приготовления:
1.Сварите все овощи, кроме огурца, яйца также нужно сварить и избавиться от скорлупы.
2.Измельчите на терке морковь и выложите на блюдо, формируя мордочку собаки.
3.Чтобы получить приятный вкус, нужно посолить тертую морковь и заправить майонез.
4.На морковь нужно выложить куриное филе, снова добавьте соль и добавьте майонез.
5.Натрите на терке белок и выложите на готовый куриный слой, добавить лишь немного майонеза.
6.Огурец, порезанный заранее нужно разложить на слой салата.
Немного посолить смазать майонезом
7.Итак, последний слой – тертый картофель, после того как разложите этот овощ можно добавить майонез.
8.Желток, мелко нарезать, а лучше пропустить через терку и посыпать на картофель.
При помощи белка создать уши собаки. Используя гвоздику, помидор и маслины завершите образ.
Красочная собачка приятно удивит маленьких гостей, да и взрослых не оставит равнодушными.
Пошаговый рецепт «Кучерявая Собака»
На первый взгляд, многие хозяйки могут подумать что нужно будет потратить очень много времени для создания этого салата. На самом деле его очень легко приготовить, да и продукты доступные.
Вот и ингредиенты:
- мясо (филе курицы или свинина) – 0,2 кг;
- огурец свежий – полтора кг;
- картофель – 4 шт;
- грибы (маринованные маслята) – 250 г;
- листья салата – несколько шт;
- майонез – по вкусу;
- соль и перец – по вкусу;
- оливки – несколько шт.
Инструкция:
1.На плоском блюде выложите порезанные овощи, формируя морду, хвостик и лапы собаки.
2.Выложите мелко порезанный картофель, украсьте майонезом.
3.Разложите свежий огурец, затем яйца.
4.На эти овощи нужно разместить мелко порезанные листья салата и оливки.
5.Салатик готов.
Такими простыми действиями можно приготовить настоящий шедевр.
