1. Название M&M’s это аббревиатура из фамилий основателей компании производителя конфет - Марс и Мюрье (Mars & Murrie"s). Марс и Мюрье создали компанию 1940 году, а в 1941-м выпустили конфеты M&M’s (Эм-Энд-Эмс).

2. На самом деле идея создания конфет, которые «тают во рту, а не в руках» не принадлежит Марсу и Мюрье. Идея заимствована у испанцев. Во время гражданской войны в Испании, проходившей в 1936-1939 годах, Марс обратил внимание на то, что солдаты ели шоколад или конфеты, покрытые слоем сахара – так они не таяли.

Решив, что идея неплоха, и надо создать что-то подобное, по приезду Марс нашел богатого соучредителя фирмы – Брюса Мюрье.

3. Марс придумал и запатентовал свой способ покрывать шоколадные конфеты слоем разноцветной сахарной глазури. В таком виде конфеты действительно не тают и не пачкают руки и одежду.

4. Со временем пути Марса и Мюрье разошлись, но фирма до сих пор носит первоначальное название - Mars & Murrie"s. На данный момент M&M`s - бренд корпорации Mars Inc.

5. Популярными конфеты M&M’s стали во время Второй мировой войны. Тогда компаньоны наладили их поставку американским солдатам. Тогда конфеты упаковывались в большие цилиндры, а в 1948 году упаковка была сменена на прямоугольные пакетики.

6. Против «плагиатчиков» фирма придумала такой ход – чтобы выделиться на фоне недобросовестных конкурентов, оригинальные конфеты с 1950 года стали украшать буквой «M», Тогда же на свет появился лозунг: «Ищите «М» на каждой штучке.

7. До 50-х годов прошлого века в коллекцию M&M’s входили только фиолетовые конфеты, но потом они перестали выпускаться.

8. До 1954-м конфеты были только шоколадными, в этом же году появляется новая разновидность M&M`s - с орехами внутри.

9. В 2000 году, воспользовавшись тем, что этот год римскими цифрами обозначается как ММ, компания не преминула объявить M&M`s «Официальными конфетами Миллениума».

10. Конфетки M&M`s являются очень популярным . В снековых автоматах их реализуют в упаковке, в механических – поштучно.

Основные персонажи конфет M&M’s – это Красный и Желтый. В 2012 году на свет появился такой персонаж, как Плитка Шоколада, которая выпускается ограниченным тиражом. Но Плитка шоколада была замечена еще в 1996 году.

В 2013-м в коллекции M&M’s появился и Синий герой. Засветился в рекламе конфет с орехом Оранжевый персонаж. Единственная девушка среди героев M&M’s – Зеленая. Когда-то в рекламе была и Розовая конфетка, но она бесследно пропала, как и Серый (персонаж рекламировавший акционные конфеты).

Когда-то драже m ms казались чем-то заоблачным – необычная, яркая, весёлая сладость, дарующая удовольствие. Создание такого образа длилось немало, много, наверное, и денег потрачено на это. И результат имеется стойкий – при виде подобных ярких конфеток каждый млеет от желания их попробовать.

Что тогда говорить о детях? Они просто сметают всё на своём пути, чтобы отведать подобную вкусняшку, привлекающую ярким цветом и сладким вкусом.

Поэтому решено сегодня внимательно изучить драже m ms с арахисом, чтобы понимать, в чём польза или вред этого продукта.

Кажется, что подобные конфетки – отличный вариант перекуса или угощения: эффектные, маленькие, вкусные, ещё и с полезным орехом.

Только любой здравомыслящий покупатель сразу же задастся вопросом – откуда такой насыщенный цвет и почему драже не тают в руках?

Смотрим состав:

Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.

На первом месте тут сахар, затем арахис, так что орехов даже меньше, чем сладости. А дальше идёт большое количество всевозможных ингредиентов. Среди них сомнительным могу назвать растительное пальмовое масло.

Особенные претензии к тем красителям, которые придают неестественные цвета. Е171 – это диоксид титана, его вред не доказан, однако имеются данные, что он причастен к болезням печени и почек. Е133 носит название «блестящий синий», добывают его из каменноугольной смолы, это искусственный краситель, поэтому чувствительные люди могут ощущать приступы удушья и другие аллергические симптомы. Про кармин уже писали, этот краситель – натуральный, только делается из насекомых, к тому же иногда вызывает нежелательные реакции.

Есть и адекватные красители – Е150d (сахарный колер), куркумин, каротин.

Та самая хрустящая оболочка получается за счёт воска карнаубского и жира специального назначения. И если первый ингредиент имеет природное происхождение и хотя бы выводится из организма, то сказать что-то о втором сложно, ведь за этим словосочетанием может быть какой угодно жир, а это уже опасно. Если бы не глазурь, то можно было совсем по-иному взглянуть на конфетки.

Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.

Вкусовые качества драже m ms, естественно, отработанные годами – хрустящая глазурь, манящая яркими цветами, под ней имеется тонкий молочный шоколад, таящий в себе целый арахис. Всё это очень интересно поглощать, открывая вкус слой за слоем, или же разжёвывая всё вместе.

Только вот составляющие данного лакомства, по крайней мере лично для меня, не дают полностью расслабиться, чтобы вкушать эти конфетки, спокойно наслаждаясь вкусом. И другим не хочу их советовать, так как считаю данное соотношение цены и пользы угрожающим.

Бренд: M&M`s

Слоганы: В любом месте веселее вместе! Молочный шоколад. Тает во рту, а не в руках.

Отрасль: кондитерская отрасль

Продукция: шоколадные конфеты

Год основания бренда: 1941

Владелец: Mars Inc

M&M`s - бренд корпорации Mars Inc. Производством разноцветных драже занимается подразделение M&M Candies, основанное в 1940-м году в Ньюарке, США (Newark, USA). Тогда фабрика носила название M&M Ltd. Изобретателем M&M`s считается основатель компании Mars Форрест Марс (Forrest Mars), он придумал и запатентовал свой способ покрывать шоколадные конфеты слоем разноцветной сахарной глазури, в таком виде сладости не тают и не пачкают руки и одежду. Существует версия, по которой Форрест Марс "подсмотрел" идею во время гражданской войны в Испании, таким образом, покрыв слоем сахара, солдаты ели шоколад, спасаясь от солнца.

Для того, чтобы запустить продукт в производство в непростое военное время Форресту Марсу требовались дополнительные инвестиции, и его партнером стал Брюс Мюрье (Bruce Murrie), сын исполнительного директора компании Hershey.

Отсюда и название продукта M&M’s – "принадлежащий Марсу (Mars) и Мюрье (Murrie)", и, несмотря на то, что, спустя некоторое время, партнеры расстались, и Форрест Марс выкупил долю Мюрье, вторая буква М присутствует в названии и сегодня.